Echte Ananas

Die Echte Ananas gehört zu der Gruppe der Bromeliengewächse und wurde in den vergangenen Jahren als Ausgangsform für zahlreiche Züchtungen verwendet. Obwohl die Echte Ananas zu den geschmacksintensivsten Varianten gehört, kommt sie heute nur noch selten vor. So greift man im Rahmen des professionellen Anbaus überwiegend auf einzelne Züchtungen zurück.

Die Echte Ananas hat ihren Ursprung in Amerika. Auf Grund der steigenden Beliebtheit wird sie heute in allen Gebieten angebaut, in der der Obstanbau betrieben wird. Überwiegend findet man die Echte Ananas in tropischen Regionen angebaut, da sie für das eigene Wachstum ein ausgewogenes und zudem auch warmes Klima benötigt. Der Name Ananas kann im Deutschen mit der Bezeichnung Frucht gleich gesetzt werden. Heute handelt es sich bei der Echten Ananas um eine Seltenheit und so greift man im Rahmen des Obstanbaus immer öfter auf separate Züchtungen zurück. Die Echte Ananas verfügt über zahlreiche besondere Merkmale, die sich hinsichtlich des äußeren Erscheinungsbilds zeigen. Unter anderem handelt es sich hierbei um den Stamm. So besitzt die Echte Ananas einen keilförmigen Stamm, der eine Länge von bis zu 35 Zentimetern erreicht. Ein kleiner Teil des Stammes befindet sich unter der Erde. Die dickste Stelle des Stammes befindet sich an der Spitze. An dieser Stelle verfügt er über einen Durchmesser von fünf bis sieben Zentimetern.

Heute gehören zu den wichtigsten Anbaugebieten die Azoren und die Karibik. Bis heute handelt es sich bei der Echten Ananas in Deutschland um eine Seltenheit. In Deutschland verfügen ausschließlich einzelne Haushalte über eine Echte Ananas. Mittlerweile wird diese jedoch auch als Zimmerpflanze angeboten. Aufgrund der hohen Ansprüche der Echten Ananas handelt es sich bei den Tropen um eines der besten und ebenso auch bekanntesten Anbaugebiete für diese Pflanze. So benötigt sie jährlich 1000 bis 15000 mm Niederschläge. Mittlerweile wird die Echte Ananas auch in einzelnen Regionen Australiens angebaut. Ebenso findet man sie immer häufiger in Südafrika, doch bei beiden Regionen handelt es sich hinsichtlich des Anbaus noch um Nachzügler. Die Echte Ananas benötigt für das Wachstum Temperaturen von 24 bis 30 Grad Celsius. Sinkt die Temperatur unter 20 Grad, mindert sich auch das Wachstum erheblich. Zudem entwickeln sich bei zu niedrigen Temperaturen erhebliche Störungen bei dem Wachstum. Diese zeigen sich in Form von Flecken an der Frucht. Idealerweise wird die Echte Ananas nur in Regionen angebaut, die über einen sandigen Lehmboden verfügen. Als einer der wichtigsten Faktoren für Ertrag und Wachstum muss die Versorgung mit Stickstoff angesehen werden. Jedoch ist auch die Versorgung mit Kalium von entsprechend großem Wert. Bei der Echten Ananas muss darauf geachtet werden, dass der Boden ständig locker gehalten wird. Ebenso dürfen keinerlei Unkraute in die Nähe der Echten Ananas kommen. Die Echte Ananas ist somit eine sehr anspruchsvolle und ebenso pflegebedürftige Pflanze.

In mitteleuropäischen Ländern konnte sich die Echte Ananas als eine bekannte Zimmerpflanze durchsetzen. Jedoch muss aufgrund der hohen Ansprüche auf die Überwinterung ein großer Wert gelegt werden. Besonders geeignet für die Überwinterung sind beheizte Gewächshäuser. Zudem findet man die Echte Ananas heute immer öfter in modernen Tropenhäusern. In diesen verzeichnet sie ein gutes Wachstum, da das tropische Klima für deren Entwicklung hervorragenden Voraussetzungen bietet.