Mode und Lifestyle - Seite 2

Bordeaux

Die Bordeaux-Weine tragen ihren Namen nach dem weltbekannten Weinanbaugebiet Bordeaux. Viele Bordeaux-Weine sind repräsentative Weine mit einem einzigartigen Aroma.

Cabernet Sauvignon

Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon gehört international zu bekanntesten Rebsorten. Cabernet Sauvignon wird heute in einigen Ländern als Edelrebsorte bezeichnet.

Champagner

Mit keinem anderen Getränk verbindet man feierliche Anlässe mehr als mit Champagner. Champagner aus dem gleichnamigen französischen Weinanbaugebiet unterliegt strengen Qualitätskriterien und dem Markenschutz.

Chardonnay

Chardonnay ist weltweit eine der beliebtesten weißen Rebsorten für Qualitätsweine. Chardonnay-Weine sind unter anderem deshalb sehr beliebt, da sie sich für viele kulinarische Anlässe eignen.

Chianti

Kaum ein Rotwein repräsentiert in Deutschland die italienische Lebenskultur so stark wie der Chianti. Zwischen Florenz und Siena liegt das bekannte Chianti-Classico-Gebiet.

Chicorée

Chicorée ist die Bezeichnung für eine Kulturpflanze, welche auch Brüsseler Salat genannt wird. Es handelt sich um den bleichen Wintertrieb der Zichorie. Seine Verwendung findet diese Endivienart als Gemüse und Salat besonders während der Saison von September bis Februar.

China

Die Chinesische Teekultur ist ein besonderes Kulturgut in China mit einer langen Tradition. China hat aber auch Biere, Weine und Spirituosen zu bieten.

Delikatessen & more

Der Begriff Delikatessen steht für feine und edle Lebensmittel und Getränke, die unsere Lebenskultur bereichern. Delikatessen und Feinkostprodukte haben ihre feste Käuferschicht und liegen voll im kulinarischen Trend.

Dessous

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Deutsche Wurst

Deutschland ist das Land mit der größten Auswahl an Wurstsorten in Welt. Fleischwurst, Schinken- und Jagdwurst ist bei den Deutschen überaus beliebt.

Deutsche Wurstspezialitäten

Deutschland ist das EU-Land mit der größten Auswahl an Wurstsorten. Es gibt zahlreiche Delikatessen wie die Westfälische Zwiebelwurst oder der Pfälzer Saumagen.

Deutsche und internationale Weinkultur

Deutsche und internationale Weine sind in Deutschland mehr gefragt den je. Im deutschen Weinanbau sind vor allem Qualitätsweine als Spätburgunder, Dornfelder, Riesling oder Müller-Thurgau gefragt.

Deutschland

Deutschland ist weltweit vor allem als Bierhochburg bekannt. Inzwischen trinken viele Bundesbürger Zuhause immer mehr Wein.

Die Küche der Karibik

Die Küche der Karibik ist stark beeinflusst von den ehemaligen Kolonialmächten oder den afrikanischen Sklaven. Auf Grund des heimischen Chilianbaus wird teils sehr scharf gegessen.

Die Küche des Balkans

Die Küche des Balkans ist vor allem durch das ehemalige Osmanische Reich geprägt. Man kennt hier vor allem Gerichte mit viel Getreide, Gemüse und einem geringeren Fleischanteil.

Die Küche in Arabien und im Mittleren Osten

Mit der Arabischen Küche verbindet man übergreifende Küchentraditionen in Regionen wie dem Mittleren Osten oder Arabien. Vor allem auch Fladenbrot, Hülsenfrüchte und Lammfleisch werden gerne gegessen.

Die Küchen Südamerikas

Die Küchen Südamerikas unterscheiden sich teils stark durch die historischen Faktoren. Eine deutsche kulinarische Tradition hat Chile mit Sauerkraut und Christstollen.

Die nordafrikanische Küche

Unter der Küche Nordafrikas versteht die Landesküchen von Algerien, Marokko und Tunesien. Es gibt in der Großregion typische Gerichte und Zutaten wie Kuskus oder Datteln und Mandeln.

Die nordamerikanische Küche

Auf dem nordamerikanischen Kontinent gibt es eine Vielzahl von Kochkulturen, die vor allem durch die Einwanderer etabliert wurden. Einige der Kochkulturen wie die Tex-Mex-Küche sind überregional sehr beliebt.

Die persische Küche

Die heutige persische Küche trägt viele Einflüsse aus der indischen und orientalischen Küche. Vor allem auch Reis als Grundnahrungsmittel wird zu vielen Gerichten serviert.