Genussmittel - Seite 3
Lebkuchen ist ein traditionelles Advents- und Weihnachtsgebäck. Viele Spezialitäten kommen aus Deutschland und anderem europäischen Ländern wie Polen, Frankreich oder auch Russland.
Merlot-Weine gehören weltweit zu den beliebtesten Rotweinen, die sanft und fruchtig sind. Seit dem Jahr 1997 darf die rote Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich kam, auch in Deutschland angebaut werden.
Die rote Rebsorte Montepulciano gehört zu den beliebtesten Rebsorten in Mittelitalien. Aus der gleichnamigen Stadt Montepulciano kommt der toskanische Vino Nobile di Montepulciano als Sangiovese-Wein.
Neben dem Riesling ist Müller-Thurgau im deutschen Weinanbau eine wichtige Größe. Den Namen der gezüchteten Rebe verdankt sie dem Schweizer Rebforscher Hermann Müller aus Thurgau.
Viele Muscheln dienen heute als Nahrungsmittel und Delikatessen in der Ernährung. Miesmuscheln, Austern oder Venusmuscheln gehören zu den traditionellen Delikatessen.
Nebbiolo ist eine rote Edelrebe, die aus dem norditalienischen Piemont stammt. Nebbiolo-Weine sind die am langsamsten reifenden Weine überhaupt und weltweit sehr gefragt.
Neuseeland ist vor allem bekannt für seine guten Weine. Im Land der Maori trinkt man vor allem gerne Bier und Softdrinks.
Die Niederländer trinken vor allem gerne Filterkaffee und Bier. Die bekannteste Brauerei in den Niederlanden ist Heineken in Amsterdam.
Olivenöl gehört charakteristisch zur mediterranen Küche. Edle italienische, griechische oder spanische Olivenöle werden vor allem über den Feinkostbereich gehandelt.
Eine lange Tradition hat in Österreich die Wiener Kaffeehauskultur. Im Bundesland Salzburg ist vor allem die Bierbraukultur sehr ausgeprägt.
Pasta-Sorten gehören traditionell zu den italienischen Küchentraditionen. Gerade im Feinkostbereich werden zahlreiche feine Pasta-Sorten angeboten.
Pasteten haben als Delikatessen eine sehr lange Tradition. Die feinen französischen Gänseleberpasteten werden unter anderem im grenznahen Elsass als Delikatesse zubereitet.
Die rote Rebsorte Pinotage wird fast nur in Südafrika angebaut und ist eine Kreuzung von Cinsault und Pinot Noir. Pinotage hat zum Erfolg der südafrikanischen Weine maßgeblich beigetragen.
Polen ist vermutlich das Heimatland des Wodkas und ist auch als traditionelles Brauereiland bekannt. Der Weinanbau ist seit dem Mittelalter in Polen kultiviert.
Portugal ist vor allem für seine Weinspezialitäten bekannt. Nationales Aushängeschild der Weinwirtschaft ist der Portwein.
Der Portugieser ist ein unkomplizierter Rotwein, der auch oft als Schoppenwein und Rosé getrunken wird. Die Rebsorte steht bei den roten Rebsorten im deutschen Weinanbau auf Paltz 3.
Pralinen gelten als der Höhepunkt der Kunst der Chocolatiers. Die Metropole für die Pralinen-Produktion ist die belgische Hauptstadt Brüssel mit zahlreichen weltbekannten Marken.
Der Riesling ist die bedeutendste Rebsorte im deutschen Weinanbau. Vor allem in der Kulturregion Rheingau wird die weiße Rebsorte als Qualitätswein kultiviert.
Das Weinanbaugebiet von Rioja in Nordspanien gehört zu den bedeutendsten Weinanbaugebieten in Spanien und Europa. Von hier kommen zahlreiche Qualitätsweine mit geschützter Herkunftsbezeichnung.
Tief mit der russischen Seele ist vor allem der Wodka verbunden. Tee hat in Russland als alkoholfreies Getränk eine lange Tradition.